Samedi 18 février 2012 6 18 /02 /Fév /2012 00:02

 

Vous m'avez fait l'honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j'ai eu l'immense plaisir de recevoir vos photos.
Je vous laisse la place :

C'est à vous de jouer!!!

 

Anick a remplacé la mimolette par du cheddar

et s'est  réchauffée avec le

Velouté de poireau à la mimolette

 

Anick-Veloute-poireaux-pommes-de-terre-cheddar-logo.jpg

 

***

 

Anne-Marie s'y est mise tout de suite,

citron, orange... au goût de chacun

Mini-cakes citron-pavot

 

Anne-Marie--CAKE-CITRON-PAVOT.JPG Anne-Marie-CAKE-ORANGE-PAVOT.JPG

 

"Je les ai faits de suite après avoir vu la recette 

celui à l'orange pour ma mère  & au citron pour moi"

 

***

 

Barbara a régalé son Valentin avec un

Fondant aux marrons 

 

Barbara-Fondant-aux-marrons--S6005479.JPG

 

"Trop trop bon et curieusement, pas trop sucré,

malgré la quantité impressionnante de crème de marrons."

***

et puis  voici Fabie avec les

Quenelles aux épinards

 

Fabie-quenelles-aux-epinards-DSCN6973.JPG Fabie-quenelles-aux-epinards-DSCN6975.JPG

 

"extra ! a refaire!"


 

et sa

tarte au citron et mascarpone

 

Fabie-tarte-citron-mascarpone-DSCN6970.JPG Fabie-tarte-citron-mascarpone-DSCN6971.JPG

 

"voilà la tarte citron mascarpone très bonne!"

 

***

Liliane a aussi  préparé le

velouté de poireaux à la mimolette

 

La-cuisine-de-Lilly-velout--de-poireaux-et-pommes-de-terre.jpg

 

"C'est une très bonne recette
et nous nous sommes régalés."

***
Cojocano a pétri

Les-petits-plats-dans-les-grands-Le-pain-de-mie-de-Jean-pie.jpg
"Le résultat m'a beaucoup plu et la mie était parfaite!"

 

***

 

Je  vois avec grand plaisir que vous allez "piocher" dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.

 Un grand bravo et un grand merci à vous toutes.

Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.


***

N'hésitez pas à me faire parvenir vos photos,

 

cassate@orange.fr

 

ce sera un plaisir pour moi de les publier.

 

***

 

et puis, cette semaine, j'ai été taguée 3 fois
Et je vous remercie d'avoir pensé à moi.

 

Voici les règles du tag

 

1. Vous devez poster les règles.

2. Chaque personne doit écrire onze choses à propos d’elle sur son blog.

3. Répondez aux 11 questions, puis créez onze nouvelles questions pour les personnes taguées.

4. Vous devez choisir onze personnes et mettre un lien de leurs blogs sur votre post.

5. Rendez-vous sur leurs blogs afin de leur dire qu’ils/elles ont été tagués.

6. Ne faire aucun tag sans les prévenir.

7. Vous devez obligatoirement taguer 11 personnes


Pardon pour la première fois que j'ai oublié de noter

et je ne sais plus du tout qui m'a taguée.

Si ma copinaute veut bien me faire un petit signe, je lui répondrai.

Et bien c'était...  Maïwenn, je suis impardonnable...

 

Le second tag vient de Coco

et voici ses questions 

 

1. Pourquoi as tu créé ton blog?
Je cuisine tous les jours et je cherche toujours de nouvelles recettes, alors
j'ai pensé que c'était la bonne solution  pour répondre à tous ceux qui me demandaient "passe moi la recette".
2. Es-tu sucré ou salé?

Je suis tellement gourmande, que j'aime les deux.

3. Qu'aimes tu cuisiner le plus ?

Le chocolat en ce moment.

4. Quel est ton ustensil préféré ?

Mon robot

5. Combien de livres de recettes possèdes-tu?

204 sans compter les 70 classeurs dans lesquels j'ai collectionné des recettes. (Mes petits enfants viennent de les compter)

6. quel est ton livre de recette préféré?

Difficile de répondre, je les aime tous.

8. Quel ingrédient ou épices ne pourrais tu pas te passer?

Le chocolat.

9. Où aimerais tu cuisiner (un lieu insolite)?

Sur une île, au soleil, sous un palmier

10. Aimerais tu participer à un atelier culiniare?

Oh oui!!

11. As tu Une recette fétiche?

Non pas spécialement

 

Le troisième tag vient de Gibou
et voici ses questions

 

1) Quel est votre plat favori?

Difficile de répondre, j'aime tant de choses, mais j'adore les pâtes

 2) Préférez vous le salé ou sucré?

Je suis tellement gourmande, que j'aime les deux.

 3) Quelle épice utilisez vous le plus?

Le poivre

 4) Quel aliment détestez vous?

Les choux de Bruxelles

 5) Quel est le plat réalisé dont vous êtes le plus fière ?

Je suis toujours très critique sur ce que je fais, donc jamais fière vraiment.

 6) quel est votre restaurant préféré ?

Je ne vais pas souvent au restaurant mais je garde un souvenir inoubliable du retaurant Pic (du temps du père de Anne-Sophie) où un ami nous avait invités.

 7)Quelle région française préférez vous?

La France est tellement belle, je trouve du charme à chaque région.

8)Quel pays désirez vous visiter?

La Russie

9)Avez vous un animal?

J'ai eu plusieurs chiens et le dernier un Labrador tellement adorable que j'y pense encore 15 ans après sa mort. Depuis je n'en ai plus voulu.

10) Aimez vous le shopping ?
Non, j'en fais uniquement lorsque j'ai besoin de faire un achat.

11) Quelle est votre couleur préférée ?

En ce moment le jaune orangé.

 

À mon tour de poser des questions

 

1  - Comment est venue l'idée du nom de ton blog
2  - Et ton pseudonyme? Peux-tu nous dévoiler comment il est né?
3  - Combien de temps passes-tu tous les jours sur ton blog.
4  - Aimerais-tu participer à Master-Chef?
5  - Aimerais-tu être une petite souris dans la cuisine d'un Grand Chef et le regarder travailler?
6  - As-tu rêvé un jour de tenir un restaurant.
7  - Est-ce que tu cuisines avec des produits bio?
8  - Es-tu plutôt poisson ou plutôt viande?
9  - Si tu devais choisir un légume et un fruit, ce seraient lesquels?
10 - Préfères-tu cuisiner le salé ou le sucré?
11 - Sur quels critères choisis-tu une recette avant de te mettre aux fourneaux?

 


Ce tag a tellement tourné que je ne sais vraiment pas qui désigner.
De plus, je ne le fais pas d'habitude,
de peur de gêner...
Bon, une petite exception à la règle aujourd'hui
et j'appelle


Lou, ses recettes minceur
Yolande, Les petits plats de Patchouka
Aurélie, Mes envies et délices
Maïwenn, la main à la pâte
Azura, Horizon culinaire
Mimine cuisine pour vous
Llysa, les saveurs de Llysa
Michelle plaisirs de la maison
Boubou, délicieusement simple
Rahima, la cuisine de Rahima
Sandrine, les délices de la fée

Bisous à toutes

 

 


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